L’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu a la particularité d’être le théâtre du premier projet pilote du Collège BeMed, dont l’ambition est de démontrer par l’exemple que l’on peut, à terme, supprimer ou remplacer tous les plastiques à usage unique dans les hôtels ! Florent Kohler, représentant de l’InterContinental- Hotel Dieu au sein du Collège nous parle dans son interview des raisons qui ont poussé cet hôtel du groupe à s’investir dans le Collège.